夏の酒蔵/加藤吉平商店(梵)

2018年03月27日 更新
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2014年の7月、福井県鯖江市にある「梵」で有名な酒蔵「加藤吉平商店」を訪ねた際、加藤社長が暑い中にもかかわらず社内を案内して下さいました。ちょうど次の仕込みに向けての準備の時期でいわばオフシーズンでしたが、なかなか見られない酒蔵の風景を見ることが出来ました。

用語解説

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