スタッフブログ

2018/05/20

ビューティ&ヘルス

沖縄の野菜や植物には健康にいいものがたくさんありますね。
代表はやはりゴーヤーでしょうか。
我が家でも育てていて、夏は毎日のように食卓に上ります。

 

また、月桃(げっとう)という植物があるのですが、
私はその香りがとても好きで、沖縄に行くと月桃の石けんやお茶などを買ってきます。
ちなみに月桃には赤ワインの34倍ものポリフェノールが含まれているそうです。

 


月桃(ウィキペディアより)

 

さて今回ご紹介するのは沖縄県与那国島の長命草です。
与那国島といえば、日本最西端の島。 島にある「日本最西端の碑」まで行くと
台湾まではもうわずか111km。晴れた日には台湾の山並が見えるとか。

 

私はまだ与那国島へは行ったことがないのですが、いつか行ってみたい島です。
ドラマ「Dr.コトー診療所」のロケ地としても有名ですね。
診療所のセットもまだ保存されていて見学できるそうです。

 

長命草は、そんな与那国島に自生するセリ科の植物。
栄養価がとても高いことから、パワーベジタブルと呼ばれているそうです。
強い日差しや潮風にさらされる過酷な環境と琉球石灰岩というミネラル豊富な土壌でたくましく育つ
長命草にはポリフェノール、ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれているのです。

 


与那国島で育つ長命草
資生堂 長命草 ブランドスペシャルサイトより)

 

以前から気になっていた長命草ですが、一度飲んでみたいと思って、先日、資生堂の粉末タイプを
購入。お茶に混ぜて飲み始めました。抹茶みたいで飲みやすいですね。
口コミサイトを見ると、腸内環境改善やむくみ(血流)改善の他、小顔になる、毛穴が目立たなくなる、肌荒れしなくなる、髪に艶が出る、吹き出物が出なくなったなど、意外と美容的な効果も多いようでした。私もしばらく続けてみようと思っています。(H.S)

 

 


2018/05/13

ビューティ&ヘルス

昨年から今年にかけて放送されていた NHKスペシャル「人体 神秘の巨大ネットワーク」
私も毎回楽しみに見ていましたが、その中でも特に興味を引いたのが「脳」の特集でした。

 


山中伸弥さんとタモリさんが司会でした(番組公式サイトより)

 

 
まずは「ひらめき」について。
では、どうすればひらめく状態にできるのでしょうか?
それは意外なことに「何も考えずにぼーっとすること」なんだそうです。
何もしていない時の脳の状態をデフォルト・モード・ネットワークと呼ぶのですが、
実はその時でも脳はエネルギーを7割も使っているそうです。
ぼーっとしている時、脳は記憶の断片を自由自在に繋ぎ合わせ、新しい発想を生み出していると考えられています。

 

「ぼーっとする」ことの大切さ、これはもう脳科学にとっての大きなパラダイムシフトと言ってもいいそうです。現に、山中伸弥さんはシャワーをぼーっと浴びている時に突然あるアイデアを思いつき、
それが後年のiPS細胞に結びついたと言います。

 

但し、ぼーっとした状態で記憶の断片を結びつけるためにはまず記憶をしっかり蓄えておくことが必要です。ではどうしたら記憶力を高めることができるのでしょうか?

 

実はこれも簡単で誰にでもできることなのです。
鍵はすべての臓器からのメッセージ物質にあって、それにはバランスの取れた食生活をすること、そして適度な運動をして筋肉を鍛えることが重要なんだそうです。食べ物を得た時に出るインスリンが記憶力アップにつながるよう脳が進化した可能性もあるとか。確かに生きる上で食べ物はとても大事なので理にかなっていると山中さんは話していました。

 

放送を見て、集中するばかりでなく、時にはぼーっとする時間を持つ大切さや、暴飲暴食をせずに
適度に運動することの意義に改めて感じ入りました。(H.S)

2018/03/01

ビューティ&ヘルス

NHK Eテレ「スーパープレゼンテーション」はTEDカンファレンスのプレゼンを厳選して放送している番組です。私も興味のあるテーマだと時々見ています。

 

先週は発達心理学者スーザン・ピンカーが「健康で長く生きる秘けつ」というテーマで話していました。キーワードは「ブルーゾーン」。ブルーゾーンとは、世界にいくつかある、長寿の人の数が飛びぬけて高い地域を指した言葉です。ちなみに日本にも一カ所ブルーゾーンがあります。沖縄です。ブルーゾーンは2005年のナショナルジオグラフィックのプロジェクトによるものですが、残念ながら現在、
沖縄県民の平均寿命は低下の一途をたどっています。

 


スーザン・ピンカー(NHK「スーパープレゼンテーション」番組サイトより)

 

そのブルーゾーンの一つ、イタリアのサルディーニャ島は100歳を超える人の比率が何とイタリア本土の6倍、北米の10倍です。スーザン・ピンカーによると、それは島民の楽天的な性格や食べ物とは関係がなく、人と人との関係が密接で、じかに会って交流することが多いからだそうです。

 

またプレゼンの中ではこんなデータも紹介されていてとても興味深かったです。
【死亡する可能性を最も減らした要因は何か?】
☆ では「低い要因」からいきます。(つまり死亡することにあまり関係ない順)
10.きれいな空気      
9.高血圧の治療     
8.体重が重いか軽いか  
7.運動            
6.心臓のリハビリ  
5.インフルエンザの予防接種 
4.禁酒          
3.禁煙
2.親しい人がいるか  
1.社会的統合    

 

運動よりインフル予防接種の方が長生きに効果ありというのは意外でしたが、堂々のトップは「社会的統合」。これは日々の活動でどれだけじかに人と交流があるかという意味です。それはソーシャルメディアでつながっていることとは違うそうです。メールなどではなく、じかに顔を合わせることで神経伝達物質が放出されて、ワクチンと同じように人を守ってくれると言うのです。

 

となるとやはり「孤独」というのは長生きにとっては大敵なのでしょうか。プレゼンの中では、話し相手が一人もいないという人が今や人口の4分の1もいるとも言っていました。そういえば、イギリスのメイ首相はこのほど「孤独担当相」を新たに任命したとか。

 

人と人との直接的な交流が認知症の発症率を低くして、免疫を強化、長寿の可能性を高めるというのですから、これは日本としても本腰を入れて取り組むべき課題かもしれませんね。(H.S)

 

2017/03/23

ビューティ&ヘルス

先日、定期的に通っている歯医者さんで資料をもらいました。
それは現代の生活習慣病を改善しようというテーマで色々な記事が書かれたものです。
歯に関する記事はまったくありませんでしたが(笑)

 

今日はその中から、私が初めて聞いた言葉でもある「レジスタントスターチ」について
ご紹介したいと思います。

 

レジスタントスターチを日本語に訳すと「難消化性でんぷん」、つまり消化しにくいでんぷんの
ことです。

 

たとえば、冷やごはん。これもレジスタントスターチです。このレジスタントスターチは
食物繊維のような働きをするので、胃や小腸で消化されず、大腸に直接届いて、血中コレステロールや血糖値の上昇を抑えたり、脂質代謝の改善にも役立つ上、腸内環境も改善するなどあたたかいごはんにはない力が生まれるのだとか。

 

栄養価を考えるとベストなのは玄米のおにぎりだそうですが、お寿司、ざるそばなど冷たいおそばも
いいそうですよ。となると福井の名物、越前おろしそばなどは冷たいそばに大根おろしまで
かかってるので、これはかなり優秀なメニューといえますね。
ほかの炭水化物食品についても冷めたものを食べる機会を増やすといいみたいです。
たとえば、冷やしうどん、素麺、冷やし中華、冷製パスタなど。

 

確かに冷やごはんはあたたかいごはんに比べると固くてよく噛まないといけないので
満腹感も得やすいです。冷やごはんダイエット、試してみる価値ありですね!(H.S)

 

 

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2017/02/19

ビューティ&ヘルス

美容院などでやってもらうヘッドスパ。
すごく気持ちがいいですよね~。
至福のひとときです。
でも時間と費用がかかるのがちょっと…という貴方、
「椿油」があれば、自分で手軽にできちゃいますよ。

 

■やり方(大島椿説明書より)
椿油をティースプーン1~2杯程度、
指先に取って、指の腹で
シャンプー前の乾いた頭皮全体に
まんべんなくやさしくなじませます。
髪ではなく頭皮!を意識して。  
      ↓ 
そして5分程度おきます。
(その間、私はシャワーキャップをしてお風呂に浸かっています)
      ↓
ぬるま湯で髪と頭皮をよくすすぎます。
      ↓
シャンプーで頭皮を丁寧に洗います。
(洗い上がりが気になる時は二度洗いしてもOK)
      ↓
ドライヤーで乾かします。
(ドライヤーは根元から毛先に向かって吹きおろすように)
(下から風を当てるとパサついて広がりやすくなるそうです)

 

頭皮は汚れがたまりやすく、毎日のシャンプーだけでは落とせないそうです。
椿油は皮脂と同じ成分を含むため、刺激が少なく無理なく汚れを浮かせる、頭皮にやさしいオイル
なんですね。オリーブオイルよりもさらに多くのオレイン酸を含む椿油。頭皮や髪にもかなりの効果が期待できそうです。ケアは週一回で十分。一びん千円台で何回か使えるのもうれしいですよね。

 

頭皮と顔の皮膚は一枚皮だと言われます。 
頭皮をちゃんとケアすることで顔のリフトアップにもなるそうですよ。(H.S)

 

2016/03/16

ビューティ&ヘルス

先日のスタッフブログでもご紹介したヨガ

呼吸を整えながら

ストレッチでクラゲのように身体をほぐしたり

身体を一定の位置で保ち、筋肉や体幹を鍛えられます。

 

姿勢矯正

ダイエット

美容促進

肩こり、首こり解消

身体的健康

精神的健康

等々に効果があります。

 

Vanaphofficial, MARA’S LESSON 2 「お家でできる簡単ヨガ リラックス編」

をご紹介したいと思います。

 

ヨガの発祥地はご存知ですか?
四千年~五千年前のインド、インダス文明で生まれました。

 

ヨガにはアーサナ(ポーズ)の数はいくつあるかご存知ですか?

なんと、、、八千四百万種類!!

「ゲーランダ・サンヒター」ヨーガの根本経典(*ブログ下に詳細あり)

に書かれていて、八千四百万という数はこの世の生き物の数らしいです。

 

ヨガのスタイルはたくさんの種類があります。
代表的な種類をご紹介します。

 


ハタ (Hatha)
ゆっくりとした動き。
初心者向け。

 

アシュタンガ(Ashtanga)
速いペースでポーズをとっていく。

 

ビンヤサ(Vinyasa)、フロー(Flow)
最もよく知られているヨガ。
アシュタンガほど速くない。
いい筋肉もつき男性にもお勧め。

 

パワー(Power)
ビンヤサ、フローに似ている。
部屋は35度に温められているスタジオが多い。

 

陰ヨガ、インヨガ(Yin yoga)
立位のポーズはほぼない。
ひとつのポーズに5分以上滞在する。

 

イストラティブ(Restorative)
ボルスター、ブロック、ブランケットなどの
プロップスを使用する。

 

クンダリーニヨガ(Kundalini yoga)
身体的、精神的、スピリチャルなヨガ。
ヨガ自体が瞑想を促すが、このヨガは特にその要素が強い。

 

春夏と何かと活動的になる季節の
準備運動としてヨガはいかがですか?

 

 

T.F

 

 

*「ハタ・ヨガの文献の1つに「ゲーランダ サンヒター」という解説書があります。

著者と正確な年代は不明ですが、だいたい紀元1700年前後あたりだと考えられているようです。

ちなみにハタ・ヨガの三大教本と呼ばれる中に「ゲーランダ サンヒター」も挙げられており、

他にも「ハタ・ヨガ・プラディーピカ」と「シヴァ・サンヒター」がそれぞれ挙げられています。

ゲーランダ サンヒターは、ハタ・ヨガの三大教本と言われるだけあって、

多くの人がセミナーを開く際、必ずと言っても良いほど口にする名前です。

それほど、内容も分かりやすく初心者向きということなのでしょう。」

 

「ダイエット情報ナビゲート」より
http://diet-navigate.com/yoga/20150401-5/

2016/03/13

ビューティ&ヘルス

暖かくなってきた今日この頃

 

そろそろ身体も心も動きたくなる季節

 

そんな新しい季節にゆっくり入っていく時間を

 

感じながら

 

伸ばす。

全てをほぐし、一呼吸する。

 

簡単にできるストレッチのようなヨガはご存知ですか。

スーパーモデル、ミランダ・カーさんが、朝行っている動画

「Miranda Kerr’s Ultimate Morning Yoga Regime」(Net-a-Porter) をご紹介したいと思います。

 

 

全てのものごと、自分自身も動き出す、

活発になる季節のための準備運動として

ヨガをお勧めいたします。

 

T.F

2015/04/14

ビューティ&ヘルス

最近、巷で話題のココナッツオイル。
私も先日入手、トーストに塗ったりして早速食しております。
ではココナッツオイルの一体何がいいの?という方のために
簡単ですが、効能を記してみましょう。

●善玉コレステロール値を上げる
●免疫力を高める
●アンチエイジング効果がある
●体脂肪を燃焼しやすくする
●糖尿病の予防になる
●認知症の予防になる
●食べるだけでなく、スキンケア、ヘアケアにも最適
●アトピー改善

但し、無精製で無添加、オーガニックの「ヴァージンココナッツオイル」でなければ効果はないそうですのでご注意を。