夏の酒蔵／加藤吉平商店（梵）

2014年の7月、福井県鯖江市にある「梵」で有名な酒蔵「加藤吉平商店」を訪ねた際、加藤社長が暑い中にもかかわらず社内を案内して下さいました。ちょうど次の仕込みに向けての準備の時期でいわばオフシーズンでしたが、なかなか見られない酒蔵の風景を見ることが出来ました。