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福井市魅力再発見ビデオ「ふくいろ~酒~」

2019年04月08日

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福井市広報課が制作した動画「ふくいろシリーズ」から~酒編~をお送りします。
このシリーズでは、日本の伝統色「和色」に彩られた福井市の風景や伝統文化、食などを紹介して
います。

 

福井の田園風景
米どころとして知られる福井。豊かな風土に育まれた福井の地酒は多くの人に愛されています。

 

酒蔵のたたずまい
ナビゲーターのヴィエナ・トランさんが福井市内の老舗蔵元を訪ねました。

 

杜氏による櫂入れ
一年で最も寒い「寒」の時期に酒蔵では仕込みが始まります。

 

※この動画は福井市の許可を得て掲載しています。

用語解説

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