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OurLuster「藤井和代(カメハメハ大農場・農家カフェ)」

2017年12月20日

ユニーク企業

福井県あわら市のインターネット放送局「ねっとdeあわら」より、あわらの光輝くスターを
紹介する番組「OurLuster」をお届けしています。今回ご紹介するのは夫婦で農場を経営して
収穫した野菜や果物をスムージーやスープにして移動カフェで販売している藤井和代さんです。
(2017年5月5日公開)

 


イベント会場などで一際目を引くこの車が藤井さんの夢の舞台です。
その美味しさが評判になり、リピーターのお客さんも増えています。

 


「カメハメハ大農場」という名前を付け、ブランディング化して野菜や果物を生産しているのが夫の藤井勇さん。有機肥料での樹上完熟収穫にこだわる作物は品質抜群。でもその分苦労も大きいそうです。

 

※福井県あわら市のインターネット放送局「ねっとdeあわら」の番組を許可を得て掲載しています。(字幕制作 : GEN)

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