福井市順化　バンボッシュ・ド・ヤマ（Bamboche de Yama)

大雪の夜、福井市の中心部だけど繁華街の中心からはちょっと離れた通りにあるバンボッシュ・ド・ヤマ（Bamboche de Yama)に行きました。4人用のテーブルが4、5卓のこじんまりしたビストロです。

 

頼んだのはシェアして食べるスタイルのコースで料理の予算1人5,000円。もちろん1人ずつ別々のスタイルも選べます。これにまずグラスのシェリー、その後ブルゴーニュとローヌの赤ワインをハーフボトルで頼んだんですが、飲み物の相談をするにしてもお店の人との距離が近くていいですね。落ち着いて食事を楽しめました。予約の際アレルギーや苦手な食材はないか向こうから聞いてくれたのもポイント高いです。
また来たいなーと思いました。
T.S

 

この日の前菜

 

魚料理

 

肉料理なんだけど、付け合せの野菜がきれいだったのでついこっち側から…

 

今朝撮った外観。ビルの隣に建つ一軒家です。

 

店の向かいにある福井パレスホテルの真実の口