福井源の棒棒冷麺

昼によく行く中華料理店「福井源」に昨日も行きました。そして外は35度を超える暑さで熱いものを食べる気にならず、選んだのがこれ。一般的には「棒棒鶏冷麺」と言うんだろうけど、ここのメニューには「棒棒冷麺」とありますね。まぁこの方がゴロがいい感じです。

少量の緑があしらわれていますが、この店の他のメニュー同様きどらず余計な飾りがほとんどない主役一本勝負という雰囲気がいいですね。全体にゴマダレがかかっていて麺の下には氷が敷かれています。

メニューには普通の冷やし中華もあります。でも僕はこっちの方が好き。まだ当分猛暑日が続く予報なので、近いうちにまた食べに行くことになりそうです。
T.S