実は有用な黄色い花、ブタナ

黄色い花が一面に咲いていてきれいです。タンポポにそっくりなこの花の名前は「ブタナ（豚菜）」。花粉症の原因として有名なブタクサとは別の植物です。

いわゆる雑草ですが原産地のヨーロッパではハーブとして食べられているとのこと。葉や茎を食べる他、根を利用してタンポポコーヒーと同じようにハーブティーを作る事もでき、なかなか有用な植物のようです。雑草扱いするのがかわいそうです。

ちなみに英語名はギザギザした葉っぱの形から「Catsear （Cat's ear　猫の耳）」、フランスでの俗名は「Salade de porc（豚のサラダ）」でこれが日本名の元になったとのこと。

この場所で草刈りの直後に撮ったのが下の写真です。上の写真はそのわずか2週間後。雑草扱いはかわいそうと言っておきながら何ですが、すごい雑草パワーです。
T.S

ここは我々のドローン練習場所。背景の山は日本百名山、荒島岳。