黒龍酒造訪問
2015年10月15日
黒龍酒造の兼定島にある「酒造りの里」にGen Japan のスタッフとして行ってきました。私自身、本当に美味しいお酒が好きで、特に日本酒は日本人として、特別好きです。そんな日本酒好きになったきっかけが、約20年前の黒龍との出会いでした。 いろんな日本酒があるなか、黒龍は、さわやか、透明感溢れ、飲み心地が良いというイメージを私は持っています。今まで、日本酒を飲む時は、ほぼ黒龍を愛飲し続けてきました。
そんな思い入れの強い黒龍酒造へ初訪問、興奮をかくすとこのできない感動の連続でした。 壮大な自然の中に、威厳または高貴な雰囲気が伝わってくる建物にまずは感激をしました。 そして従業員の皆様の礼儀正しさ、建物内のひとつひとつの物、空間から、黒龍の素晴らしさ、本気さ、情熱を感じました。それらから何故黒龍が211年間多くの人に愛飲され続けられているのかが少し見れました。もっと知っていきたいです。 さらに、帰りには近所のコンビニエンスストアで黒龍を発見し、地域の人たちにも支持されていることを実感しました!!
T.F