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スタッフブログ

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福井市の洋菓子店FUJIMIDOの、まるごと梨のタルト

2016年10月19日

グルメ

 

GENのオフィスから歩いて数分のところにある老舗の洋菓子店FUJIMIDOに寄ってみたら大きな梨のケーキが目についたのでコーヒーと一緒にいただいて来ました。「まるごと梨」という名前そのままに、小さなタルト生地の上にフレッシュな梨が一個ドーンと載っています。梨の中心にはクリームが詰まっていて、そこから顔を出している花梗はチョコレート、ちいさな葉っぱはミントです。

 

ショーケースにはとなりにマスカットを一杯載せたタルトも並んでいました。この前来た時は桃やイチジクのケーキが並んでいたので、季節が変わったんだなーと感じますね。冬はどうなるんだろう?

 

このFUJIMIDOはケーキがおいしいだけじゃなくて夜11時ごろまで開いているのが嬉しいお店です。

facebookページ 福井県でケーキ・洋菓子のfujimido

T.S

 

 

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VENUS (福井商業高校JETS OG)・広瀬すず主演「チア☆ダン」のモデル パート2 ―全国チア大会出場決定!―

2016年10月18日

JETS, GraceJETS

先日、9月22日(木)に大阪なんばのエディオンアリーナ大阪(大阪府立体育館)で

「第16回 全日本チアダンス選手権大会 関西予選大会」が行われました。

 

去年より取材をさせていただいている福井県立福井商業高校のチアリーダー部「JETS」が

全日本チア選手権大会で「Pom部」と「Cheer Dance部門 高校生編編成」の2部門で優勝しました。

(第16回全日本チアダンス選手権大会 関西予選大会 2016-09-22 参照)

 

そしてさらに今年の8月より取材をさせていただいている、JETSの卒業生で結成された

社会人チアチーム「VENUS」は同大会にて「チアダンス部門・一般編成・チアダンスオープン」

で優勝しました!!そして東京で行われる決勝大会に出場(11月19日、20日)します。

先日のブログでもご紹介しましたが、なんと、VENUSには来年公開される映画「チア☆ダン」

モデルとなった初代JETSメンバーもいるのです! 初代メンバーはチアリーダー部設立(2006年4月)とともに入部し、あっという間の3年目(2009年3月)で全米優勝を果たすという偉業を成し遂げました。

そのあと2011年、2013年、2014年、2015年、2016年

と全米チアダンス選手権大会で優勝するという強豪チームに育ちました。



来年の公開が待ち遠しいですね!

映画「チア☆ダン」公式サイト

では2017年3月全国ロードショーの映画「チア☆ダン」のモデル、
福井商業高校JETS OG 「VENUS」の演技をごらんください。
「Neoliberate01」さんの動画「Jets OG Venus 2016 (Part 2)Cheer Dance チアダンス」をシェアさせていただきます。

 

T.F

 

 

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宮古島旅日記(その2)

2016年10月16日

宮古島の言葉はとても独特です。
それは、沖縄本島の琉球語や石垣島などの八重山方言ともまったく違っていて、
中でもユニークなのは「ぱぴぷぺぽ」の音を含む言葉が多いこと。
たとえば「うれしい」は「ぷからす」と言います。何ともかわいい響きですね。

 

また「ん」から始まる言葉も多く、居酒屋の予約席にはよく「んみゃーち ○○様」
とのカードが置かれていますが、この「んみゃーち」とは「ようこそ」という意味なんです。
「ようこそ」は沖縄本島では「めんそーれ」、石垣島では「おーりとーり」なので、
全然違いますよね。こういう言葉の違いを見ると、これらの島々はかつては
一つ一つが別の国みたいなものであり、独自の文化が育ってきたことを改めて感じます。(H.S)

 


島内には藍染めや宮古上布の織物を体験できる工房があります。
私は藍染めに初挑戦。染めるというのは実は酸化させることらしく、
藍染液から引き上げて空気に触れさせる時が意外と難しいのです。
この作業をまんべんなくやらないと染めムラができてしまうんですね。

 


たまたま通りかかったおうちの玄関先なのですが、いかにも南国らしく見事だったので思わずパシャリ。

 


マンゴー農園の一角にあるカフェでマンゴースムージーをいただきました。
コースターもさり気なく藍染めです。カフェの奥様がおっしゃるには、今年は宮古島には一度も台風が上陸していないので、海水温が下がらずサンゴ礁が白化したり、農作物にも
害虫が付きやすくなったりするそうです。台風のもたらす雨や風も自然界には必要なんですね。

 


大好きな宮古そば。沖縄そば(そばと言っても蕎麦粉ではなく小麦粉の麺です)の宮古バージョンで、沖縄そばより麺が細くてトッピングも少し違います。石垣島の八重山そばも好きです。

 


ある夜のメニューから。ラフテー(豚肉を泡盛と黒砂糖で煮込んだもの)とミミガー(豚の耳皮)
そしてオリオン生 → これは外せません!
沖縄で飲むオリオンビールってどうしてこんなにおいしいんでしょうね。

 


毎晩、三線ライブが行われている沖縄料理店でのステージの様子。
この演者お二人、ふだんは牛(宮古牛は絶品ですよ!)を飼いながら夜はライブ活動をしているとか。音楽が島の人々の生活と共にある、そんな宮古島の伝統がこれからも続いて欲しいと思うのでした。

日本の夏祭り!パート5

2016年10月13日

祭り・イベント

先日のスタッフブログで「葵祭」が日本最古の祭りとご紹介しましたが、

その約30年後にもう一つの祭り始まりました。

593年から始まった「愛染祭り」です。

大阪市天王寺区の愛染堂で行われます。

 

「苦しみや悲しみを抱く人々を救済したい」という聖徳太子の願いを長年受け継ぎ、

行われてきた、無病息災を祈る祭りです。

 

毎年6月30日から7月2日まで行われます。

 

また現在ではこの祭りは「大阪三大夏祭り」の一つになっています。

大阪の夏の三大祭りとは「天神祭り」「住吉祭」そしてこの「愛染祭り」なんです。

 

「宝恵(ほえ)かご行列」の一部をお楽しみください。

「Mari Yoshitani」さんの「愛染まつりパレード(2)」をシェアさせていただきます。

 

いかがでしたか?とても素敵な愛染娘さん達が印象的でしたね!

 

ではもうひとつ、だんじり囃子と龍踊りもお楽しみください。

「BinsukeIPO」さんの動画

「2016年 愛染まつり② だんじり囃子&龍踊り①」をシェアさせていただきます。

 

 

T.F

 

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秋の気配

2016年10月12日

おでかけスポット

ここ数日ぐっと涼しくなって、夜など寒いくらいになって来ました。本格的に秋だなあと感じるようになりましたが、このあたりだと紅葉の見ごろはもう少し先ですね。この写真は昨年の11月12日に福井県坂井市丸岡町にある千古の家として知られる古民家で撮ったものです。日本的な風景には秋が似合います。

 

また丸岡町はそばの産地で、9月ごろからそばの白い花が一面に咲いている光景をあちこちで見ることができます。秋の気配といったところでしょうか。

T.S

 

 

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