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今日も福井はいい天気。風がさわやかで気持ちいいんですが、陽射しは夏が近いことを感じさせます。

これは昨日いただいた、鯖江の道の駅西山公園の人気商品「つつじソフト」。

ツツジの花のピンクと似合ってますね。

食べるとジェラートっぽい軽めの食感で、暑い季節にぴったりという感じでした。

駅長さんのお話では、公園のツツジはこれから満開になり、まだ一週間は十分楽しめそうだとのことですよ。